غذای ساده با سیب زمینی بدون فر

برای منجمد کردن مرغ سوخاری، قبل از انجماد در ورقه پخت، بپزید و خنک کنید. پس از یخ زدن، می توان آنها را به کیسه فریزر منتقل کرد و در یخچال نگهداری کرد. کمی روغن، غاز یا چربی اردک را حرارت دهید تا داغ شود و سیب زمینی ها را داخل آن بریزید تا بپوشند.

غذا با سیب زمینی پخته

اگر سوپ شما حاوی مقدار زیادی آب است، توصیه می کنیم آن را صاف کنید تا آبگوشت نسبتا غلیظی داشته باشد. ابتدا، در نظر بگیرید که آیا سوپ شما می تواند به طور کامل منجمد شود یا خیر. هر گروهی منحصر به فرد است و من آن را دوست دارم.
ذوب شدن در آب سرد – فرو بردن کیسه مهر و موم شده نان های گوشت گاو در آب سرد باعث صرفه جویی در زمان شما نسبت به ذوب آنها در یخچال می شود. یک کاسه را با آب سرد پر کنید و ظرف محکم بسته را به مدت 30 دقیقه در آب فرو کنید. باید مطمئن شوید که ظرف زمانی که در آب است نشت نکند. هر 30 دقیقه آب را عوض کنید تا گوشت گاو کاملاً آب شود. تکه های طیور به مدت 1 تا 2 روز در یخچال و تا 9 ماه در فریزر سالم هستند. مرغ پخته شده به مدت 3-4 روز در یخچال و 2-6 ماه در فریزر نگهداری می شود.
همچنین گشنیز و نعناع تازه خرد شده را به همراه پیاز خرد شده اضافه کنید. آرد گرمی پخته شده با آرد ذرت را اضافه کنید تا کرانچ به نان ها اضافه شود. شکل بچه گربه بسازید خوب با آرد سوخاری و سرخ شده کم عمق بپوشانید تا شیرینی های ترد طلایی به دست آید.
در صورت تمایل، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بسته به سلیقه خود، آن ها را ضخیم یا نازک برش دهید. در یک قابلمه بزرگ با آب در حال جوش، چیپس ها را حدود 2 دقیقه بلانچ کنید و زمان مورد نیاز را با توجه به تنوع و اندازه سیب زمینی ها تنظیم کنید. سپس سیب زمینی ها را در یک حمام یخ فرو کنید تا فرآیند پخت متوقف شود. سیب زمینی های منجمد را به کیسه فریزر دربسته منتقل کنید و تا 6 ماه در فریزر بگذارید.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه

مهم است که تاریخ انجماد را برچسب گذاری کنید تا بدانید چه زمانی آنها را حذف کنید. همچنین توصیه می‌کنیم آنها را در دسته‌هایی به اندازه وعده غذایی منجمد کنید، زیرا اگر زیاد پخته باشید نمی‌توانید آنها را دوباره فریز کنید. اجازه دهید سیب‌زمینی‌های کوچک شما حدود 3 تا 5 دقیقه بپزند، در حالی که سیب‌زمینی‌های بزرگتر باید کمی بیشتر، تقریباً 10 دقیقه بپزند. اگر سیب زمینی را به درستی تهیه کنید، شانس بیشتری برای ماندگاری بیشتر آن در یخچال دارید. در زیر مراحلی آورده شده است که می توانید برای اطمینان از حفظ بافت نرم و خوشمزه خود پس از ذوب شدن، دنبال کنید.

یک غذای ساده با سیب زمینی آب پز

تا زمانی که این نکات ساده را دنبال کنید، منجمد کردن سوپ سیب زمینی بسیار آسان است و یخچال شما را تمیز و معده شما را سیر نگه می دارد. سپس می توانید بقیه را در کیسه های فریزر تقسیم کرده و برای استفاده در آینده نگهداری کنید. این یک ایده ساده و سریع «کتلت سیب زمینی» است که می توانید به راحتی در خانه درست کنید تا به عنوان پیش غذا/پیش غذا سرو کنید. اگر این دستور غذا را در آشپزخانه خود امتحان کردید، عکس خود را به اشتراک بگذارید یا به گروه غذایی ما در فیس بوک بپیوندید تا با سایر غذاها چت کنید. در آشپزی Hinz می توانید دستور العمل های بیشتری برای صبحانه، ناهار، شام و چای بیابید.

دستور پخت کوکو

من معتقدم که در آشپزخانه ام غذای ساده، آسان، مینیمال و فست فود درست کنم. بله، سیب زمینی ها گیاهی هستند، بنابراین آنها گیاهی هستند. اگر لبنیات را به آن اضافه کنید، غیر وگان می شود. سیب زمینی سبزیجات نشاسته ای است، بنابراین حاوی گلوتن نیست. هنگامی که آماده گرم کردن آنها هستید، به سادگی آنها را در یخچال یا مایکروویو به همان روشی که سیب زمینی کامل انجام می دهید، گرم کنید. این راهی است که می توانید سیب زمینی های خود را بدون اینکه ابتدا آنها را سفید کنید، منجمد کنید.
بنابراین شما نمی توانید با یک مهمانی سیب زمینی اشتباه کنید. اضافه کردن آرد به مواد پر شده نیز از تجزیه آنها جلوگیری می کند. دستور ما از سه قاشق غذاخوری استفاده می کند که برای نگه داشتن آنها کافی است. اگر کروکت‌هایتان همچنان برایتان دردسر ایجاد می‌کنند، می‌توانید قبل از سرخ کردن آن‌ها را به مدت 30 دقیقه سرد کنید تا سفت شوند. بعد از فرم دادن به رشته، دوست دارم حداقل 30 دقیقه آنها را در یخچال قرار دهم.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی رنده شده
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پفکی